Quando ingressou na carreira de modelo, Juju Salimeni tinha o corpo enxuto e pouco definido, mas, aos poucos, foi ganhando músculos mais evidentes e muitas curvas. Hoje, ela é considerada musa fitness e inspiração para muitas mulheres e homens que almejam o ideal de corpo marombado, ou seja, musculoso e com um percentual de gordura muito baixo.
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A modelo alerta que, para atingir o objetivo, é preciso ter muita cautela, já que a dieta e treino pesados podem trazer riscos à saúde se feitos sem orientação profissional. “Estou com cerca de 9% de gordura corporal, que é um nível de atleta. Não é uma condição normal que uma pessoa, sozinha, consiga atingir. É preciso um acompanhamento médico e todo um trabalho de saúde, porque pode ser perigoso”, enfatiza a loira, que afirma realizar exames periódicos para monitorar níveis de hormônios e outros sinais.
Dieta de Juju Salimeni
Com uma rotina regrada, a assistente de palco segue uma alimentação pouco variada, que conta principalmente com proteínas e carboidratos complexos consumidos em horários específicos. “A minha dieta é diferente de uma prescrita por um nutricionista ‘normal’. Eu não como verduras, frutas, pães, quase nada. É voltada especificamente para atletas”, conta.

No cardápio de Juju, há alimentos como filé de frango grelhado, peixes, alcatra, ovo, batata-doce, mandioquinha, mandioca, banana, brócolis, entre outros, além de suplementos nutricionais.
Truques de dieta
Por ter uma alimentação diferenciada, Juju é adepta das marmitas, além de contar com o serviço de delivery de dieta. Assim, consegue programar as refeições com maior exatidão, controlando não só os alimentos ingeridos como o modo de preparo dos pratos.

Segundo conta, um cuidado importante é a redução de sal na comida, já que o mineral promove a retenção de líquidos e favorece o inchaço. Para controlar a ingestão, ela aposta em temperos prontos especiais, como os da marca Mrs. Dash. “São de fora, mas agora estão trazendo para o Brasil. É um produto sem sódio, com várias opções de sabores e muito gostoso. Não dá para saber se é tempero normal ou não, o gosto é o mesmo”, recomenda.
Além disso, quando quer secar ainda mais para um evento especial, como sessão de fotos, desfile ou Carnaval, Juju corta o sal por completo. “Tiro da dieta alguns dias antes”, conta, explicando que a eliminação do mineral reduz totalmente o inchaço do corpo, permitindo que os músculos fiquem mais evidentes.
Treino
Para conquistar o objetivo de aumentar o percentual de massa magra e reduzir a gordura corporal, Juju investe em um treino “bem mais sério”, como define, que combina pelo menos uma hora de musculação diária com exercícios aeróbicos.
Para queimar as calorias, a modelo gosta de fazer esteira, transport ou escada e aproveita o aeróbio para fortalecer os músculos inferiores. “Prefiro fazer escada porque trabalha bem a perna. Também gosto de fazer esteira com afundo: diminuo a velocidade e agacho a cada passo”, revela.